Im November fand im Kneipp-Verein ein inspirierender Workshop zum Thema „Kochen nach der Planetary Health Diet“ statt. Zahlreiche TeilnehmerInnen nutzten die Gelegenheit, um mehr über diese nachhaltige Ernährungsweise zu erfahren und praktisch anzuwenden. Die Planetary Health Diet vereint gesundheitliche Aspekte mit dem Ziel, die Ressourcen unseres Planeten zu schonen – eine perfekte Ergänzung zur ganzheitlichen Lehre Sebastian Kneipps.
Die Kursleiterin Sabine Wannemacher, Wildnispädagogin und Imkerin, beantwortete Fragen und bereitete mit den Teilnehmern leckere Gerichte im Kneipp-Verein in Bad Schwalbach zu.
Hier sind einige Impressionen des Workshops: